Es kommt mir vor wie gestern. Das können doch unmöglich schon ACHT Monate gewesen sein? Ich kann euch sagen, beim zweiten Kind ist die Zeit noch schneller vergangen als beim ersten. Und wir haben gelernt. Unter anderem, dass man sich wenn man einen bestimmten Kindergarten oder Kinderkrippe im Auge hat, tatsächlich schon schwanger, spätestens aber kurz nach der Geburt, beim Kindergarten seiner Wahl anmelden bzw. vorstellen sollte. Soweit so gut, das weißt du wahrscheinlich schon, wenn du diese Seite gefunden…
Die Vorbereitungen für unsere alljähliche Halloween-Party laufen auf Hochtouren. Dieses Jahr gibt es nicht nur Halloween-Essen, sondern auch Spiele. Die Inspiration dafür haben wir uns bei Pinterest geholt und einige Spiele schon vorbereitet. Die Namensgebung stammt übrigens von meinem Sohn. Er hat das erste Spiel “Popelwerfen” und das zweite “Gruseldosen-Bowling” getauft. Im Video erfahrt ihr, wie wir die Spiele gemacht haben. Die Neonfarben bekommt ihr hier…
Die Winter- und Weihnachtszeit sind während einer Diät eine besondere Herausforderung, jedenfalls für mich. Im Supermarkt stehen Versuchungen wie Lebkuchen, Marzipan und mein Liebling: Spekulatius! Eine Alternative musste also her, um trotzdem standhaft zu bleiben. Gesagt, getan und ich improvisierte am Wochenende ein bisschen mit Mehelen und Gewürzen und der erste Versuch war gleich ein Treffer. Leckere Cupcakes, die nach Spekulatius schmecken mit einem nicht zu süßen, leicht vanilligen Frischkäse-Frosting. Sie sind großartig und selbst mein sonst eher kritischer Mann…
–>English recipe below Lust auf gesunde Kekse? Kekse sind normalerweise ein Mix aus Mehl, Zucker und Fett. Also nicht ideal, wenn man sich gesund und ausgewogen ernähren möchte. Daher habe ich in diesem Rezept alle “ungesunden” Zutaten durch gesunde Alternativen ersetzt. Zutaten: 120g Mandelmehl (alternativ: Vollkornmehl) 60g Backkakao 1/2 TL Natron 1 großes Ei 100g Erythrit (alternativ: Xylit oder brauer Zucker) 50g Kokosblütenzucker (alternativ: brauner Zucker) 50ml Mandelmilch 1 TL Vanilleextrakt oder Flavdrops 50-100g zuckerfreie Schokodrops 45g Kokosöl eine Prise…