Rezepte

Chocolate Cheesecake Muffins – high protein, zuckerfrei und glutenfrei

19. September 2017

Kennt ihr die Chocolate Cheesecake Muffins von Starbucks? Oder die Zupfkuchen Muffins von Sweet Kitcen? Meine gesunde Version, mit satten 10 Gramm Protein pro Stück, kommt ohne Zucker, ohne herkömmliches Mehl und sogar ohne Whey Protein (was ich nicht so gut vertrage) aus und ist dabei trotzdem super lecker und „clean“. Lasst euch von der langen Zutatenliste nicht abschrecken, es lohnt sich die verschieden Mehr zu mischen, denn dadurch bekommen die Muffins diese fluffige und saftige Konsistenz, die man sonst…

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Rezepte

Bananenbrot – zuckerfrei und glutenfrei

18. September 2017

Olle braune Bananen haben wir leider viel zu oft zuhause. Oder vielleicht zum Glück? Denn immer wenn wir zwei, drei überreife Bananen da haben, mache ich dieses fantastische Bananenbrot. Mittlerweile erfreut es sich im Bekanntenkreis aber auch in der Kita meines Sohnens größter Beliebtheit. Ihr könnt es selbstverständlich auch mit normalen Mehl und Zucker oder anderen Alternativen zubereiten, habe ich auch schon gemacht und funktioniert super. Zutaten: 2-3 reife Bananen 150g Mehl (ich verwende die glutenfreie Mischung von Schär für…

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Rezepte

Sweet Kitcen Muffins im Test

16. September 2017

Proteinreich, low carb, glutenfrei – und das soll schmecken? Ich habe für euch gesunde Muffins von Sweet Kitchen getestet. Wenn euch interessiert, welche ich ich gut fand und welche ich nicht wieder bestellen würde, schaut euch das Video an. Bestellen könnt ihr die Muffins und noch mehr hier: https://sweetkitcen.de/…

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Unser Babyzimmer

7. August 2017

Heute gebe ich Euch ein paar Einblicke in das leider noch etwas unfertige Babyzimmer. Eigentlich wollte ich das Zimmer dieses Mal garnicht so früh vorbereiten, aber der Nestbautrieb war stärker als die Vernunft… Warum ich das Zimmer eigentlich nicht einrichten wollte, ist schnell gesagt: Beim letzten Mal wurde es einfach nicht benutzt. Mein Sohn schlief im Familienbett oder im babybay*, der Wickeltisch war das einzige Möbelstück was benutzt wurde. Alle Kinderzimmermöbel, wie ein hübscher aber viel zu kleiner Kleiderschrank und…

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